忘れてたわけではない・・豚軟骨見っけ

今日　明日は貴重なお休みです。 去年リウマチ？かもと心配になって整形外科で検査して、 検査結果を聴きに行くのを忘れてたわけではないんです。　　 血液検査して、その数週間後に受診する為 病院に行ったんです。 そしたら午前の受付が11時15分迄って 受付てもらえなくて、私到着したのは、 11時20分。... 続きをみる

血液型＊五輪真弓 心の友

一時期血液型の本が流行りました。 ～型自分の説明書とか 家族の血液型と自分の血液型の本を買った記憶があります。 ムラゴンズのblog読んでて　 あ～この人　A型かな？ この人O型かな？とか思う時があります(笑) コメント欄に　血液型って　A型ですか？って書けないし(笑) こんな記事を見つけました。... 続きをみる

道の駅＆首里城公園＊スーパーサンエー

海ぶどうすくいの後は、道の駅いとまんです。 お野菜が新鮮で安くて　どれも気持ち大きい感じがします。 こちらでは4月～5月ごろ収穫の豆類。 そして　夏野菜のトウモロコシ🌽。　びっくりでした。 ここのお店で、　あぐー豚のベーコンとソーセージ3種類 プレーンとガーリックと島唐辛子のハッピーセットを購入... 続きをみる

沖縄そば

海ぶどう摘み体験からの旅blogの続きは休憩で・・・ おとーさんから　沖縄のお土産は「ソーキそば」がいい。 とリクエストを受けてました。 空港とかで箱に入ってるんではなく・・・ 地元のスーパーで買ったものがいいと私は思ってね。 なぜならば、食材選べるし安いし(笑) 地元のスーパーでお買い物、楽しか... 続きをみる

ジーマーミ豆腐食べて～海ぶどうをすくいに

今朝のblogの続きです。 旅の目的は・・・・・またまた 「rikoちゃん　海ぶどうすくいしない？？」 と誘われて(笑)　海ぶどうすくい？？？？と言うと、 海ぶどうの卵ご飯食べて　海ぶどうアイスを食べる。 そして 地元のスーパーで買い物　どう？？？ これが達成できたらイイネ(^^♪　で去年9月に沖... 続きをみる

初雪

朝起きたら　予報通り積雪❄️ 道路は、それほどでもないけれど、 家族は、早めに出勤しました。 雪が降ると天気予報では言ってたけど、 大当たりで積雪です。 昨日は、去年の9月に格安航空チケットgetで日帰り旅を計画。 早朝よりお出かけ1日楽しく遊んできたんだけど、 帰りの飛行機が名古屋、雪による天候... 続きをみる

にんじんシリシリ＆鶏もも肉で・・・夜のニュース

野菜室にまだまだたくさんあるへきなん美人で、 沖縄の家庭料理にんじんシリシリ～♬ ツナ缶と卵　にんじん甘くてふっわふわで優しい味に仕上がりました。 美味しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ さて？　鶏もも肉が1枚　夕飯なにしよう？ と悩んで餃子のかわがあったんで餃子をつくろうっと。 フープロに鶏モモ肉　... 続きをみる

菜の花畑＊シフォン

昨日の仕事帰りに菜の花畑を見つけた。 青空に黄色が映えます。 去年は菜の花の中にコスモスが同時期に咲いていて 黄色ピンク白がとても綺麗でした。 ミツバチがいたんで写真を撮ってみましたが いない　ミツバチさん一瞬で飛んでしまったようです。 シフォンケーキを作ってみました。 型から抜くのが難しい。 ド... 続きをみる

古民家再生で成功したカフェ

知人に古民家と創る地域文化の未来 プロジェクトに参加してる人がいます。 その方からの情報のカフェでランチ。 知人から色々聞いてはいたが、ほんとにカフェしてるのかな？ というくらい普通の古民家に近い感じ。 営業されてるのかな？なんて内心思いながら玄関を開けると・・・ お店のオーナーさんが　お好きな席... 続きをみる

カレーライスが食べたくて

1月も半ばを過ぎるとカレーライスが 食べたくなる。 blogの中でも、美味しそうなカレーライス。 昨日は、朝から夕飯はカレーを作ろうと 決めてました。 へきなん美人のにんじんを、大きめにきって 玉ねぎ、じゃがいも、を煮込んでカレールー。 冷蔵庫の中の野菜もしっかり使い切りたく・・・ 野菜ごろごろヤ... 続きをみる

湯たんぽ＊実家の片付け

母が亡くなってもうすぐ1年。 実家の片付けをしてたら 見つけた湯たんぽ。 数年前まで、母が使っていた。 父がなくなり、母の認知度が下がってくるまで 母は、お湯を沸かして湯たんぽを使用してた。 ここ数年は、電気の物を使っていたが、 この昭和の湯たんぽは、捨てずに2階に片付けたようです。 懐かしい湯た... 続きをみる

さくらももいちご＊にんじんケーキ

さくらももいちごって知ってますか？ 私は、さくらももいちごって存在を全く知らずに スーパーで、見かけてちょっと高いけど、 さくらももいちごで作られたジャムを 美味しそうって思い買ってみました。 さくらももいちごジャム予想以上に美味しいです。 調べてみたら 一粒　数百円、超特大サイズなら なんと一粒... 続きをみる

新しいメガネ＆持ち寄りランチ

新年早々に遠近眼鏡を新調しました。 今使ってるメガネ3年経過して、 気になるところをチェックしてもらいに メガネやさんに行ったら、お年玉プレゼントで、 お値打ちにしてくれる、年に一回の チャンスです。とか言われて（笑） もう一つあってもいいかな？と 思った次第です。 出来上がり、よく、見えるなぁと... 続きをみる

導かれて

先月、東京での出来事です。 仕事関係で出会った女性です、 彼女と会うのは3回目でした。 最初の出会いは　2018年6月。（新潟で） 記念写真の中の彼女（私が印象に残っただけ） 2回目は　2023年6月。（北海道で） 3回目は　2023年12月。（東京で） 2回目の北海道で会った時に仲良くなった。 ... 続きをみる

赤みそでモツ煮

スーパーで国産もち豚のモツが、10％引き。 久しく食べてない豚モツ煮。 土鍋いっぱい作ろうと思い２パック購入。 わが家の男たち(笑)　お酒のみだから こういうの大好きです。 去年2月に仕込んだ赤みそは　袋3つにわけて熟成期間を 待つことにしてました。 なので①です。 1年（正式には11ヵ月）熟成し... 続きをみる

虹のアーチ

昨日の土曜日はお休みで前日から大豆を浸水して お味噌を作る準備をしてました。 そしたらご近所さんも急遽お味噌作りに参戦してくれて(笑) 一緒にお味噌作り。 その後　彼女のリクエストでお買い物にお付き合い。 彼女の新車の助手席から　虹のアーチを発見。 虹のアーチをくぐることなんて初めてだねっと なん... 続きをみる

蒸しゆで大豆andお気に入りの花やさん

料理研究家の藤井恵さんが、 毎日大豆を食べてるうちに 体調が良くなったと実感してると。 わが家は、 味噌作りをするので、大豆は10キロ単位で購入 いつでも大豆は、あります。 でも、蒸しゆで大豆は作らない。 何故ならば柔らかい大豆が好きだから。 前の晩に浸水しておいて朝、活力鍋で6分茹でる方法。 で... 続きをみる

1月2日の朝起きたら・・・

おとーさんが、成田山に行こうか？と 言うもんだから、早朝に名鉄電車に乗り 出かけてきました。 クリスマスイブに犬山城に行ったあの 犬山まで行ってきました。 犬山へ - あなたの笑顔とともに生きる 正確には、成田山名古屋別院 大聖寺です。 目的は、お守りを買いに行くためです。 犬山成田山　大本山成田... 続きをみる

にんじんケーキと猫ちゃん

冬になると食べたくなる　にんじんケーキ。 今年も作りました。 うちのプランターの にんじんちゃんも 茹でてトッピングしました。 なんかめっちゃ可愛い(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 味見で一切れカットしてみました。 卵を温めてからしっかりと泡立てしたので 生地がフワフワです。 シナモンの香りとレーズン＆くる... 続きをみる

仕事始め

お寺さんから送られてきた今年のカレンダーです。 1月 生きるということは　長さの問題ではない 今年の仕事始めは1月6日　土曜日から（私） 息子は7日から 夫は　明日8日から 今年も1年　健康で働けますように・・・ 仕事の合間にお茶の時間があります。 美味しいお菓子が登場です。 この間食を制限すれば... 続きをみる

釣果で上げ膳据え膳

5日の釣果は、トラフグとサバフグでした。 流石にフグは、危険なので専門家に頼んで 解体？（笑）調理してもらってから帰宅。 代金は2000円ほどだそうです。 昨日の夜ご飯です。 ちょっと前に釣ってきた サワラを解凍して刺身にしてくれた。 サワラって買うと高いから買ったことがないけど めちゃ新鮮でほろ... 続きをみる

お正月休み色々

家族皆んなお休みなので、 ご飯の支度が大変です。 朝作ったら　もうお昼？？？　そしてもう夜ごはん？？？ って感じです。 でも、年末できなかった家事、片付けなどを 手伝ってもらい捗ってます。 まずは、気になってたパッションフルーツの 挿木の件、ポットから出してみたら根付いてた。 枯れずに頑張ってます... 続きをみる

2024年よろしくお願いします。

元日の朝は穏やかでいいお天気でした。 地元の氏神様まで歩いてでかけました。 無病息災と平和を、祈って。 なのに夕方地震が・・・・・ 石川県能登地方　日本海側の方々 ご無事でしょうか？ まさかまさかの新年スタートした日に大地震、津波・・・ 心配です。 こちらもかなり揺れましたから北陸の被害は大変でし... 続きをみる