5年ぶりに再会した友から 桜の写真が送られてきました。 名古屋の東区にお引っ越しされてから あまり外出しないし ましてやウォーキングなんて・・・家に引きこもってるのが好きとか 言うもんだから もったいないよ 名古屋の名所がたくさんある地区だから たくさん 出かけてみてねっと私。 その言葉に背中を押... 続きをみる
2024年2月のブログ記事
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今日は雨の中、三重県松阪市まで3ヵ月ぶりのカット、 スッキリしましたぁ~♬ オーナーさんを独り占めして為になるお話を たくさんしていただき有意義な時間を過ごしました。 会話の中で 思いもかけずお褒めの言葉を もらったことも嬉しかったなぁ~。 あの厳しい方からのお言葉を忘れないで日々精進したいと思い... 続きをみる
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最近毎日1個食べてるキャベツです。 小さいのだと足りません。 産直で「極甘キャベツ サトウくん」という キャベツを見つけました。 2個入り140円 小さめですが 3袋購入。 当たりでしたよ。 このキャベツをどうやって食べるか???と言うと・・・ フライパンにオイルとにんにくを炒めて ざく切り キャ... 続きをみる
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今年に入り不思議なことがよくあります。 例年とは何かが違う動きが・・・ 予想を超えることが起きてます。 たまたまなのか? 引き寄せているのか? ○○さん元気にしてるかな?とか ○○さん お返事が来てないけど どうしたかなとか ○○さん 広島行きが決定しそうだけど 連絡しようか? 決定してからにしよ... 続きをみる
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リビングにあるダイニングテーブルの椅子。 1脚だけ 破れてきちゃってね、 その他も時間の問題かも?だけど 破れてる分のみ修理に出すことに。 カリモク家具の製品で古いですが 若かった私たちにしたら 高価なものでした。 品番を連絡したら 皮の部分を取り寄せるので 修理する日を連絡します、とのこと。 自... 続きをみる
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因島のはっさくゼリーが好きです。 たくさん八朔があるんでつくろうと・・・ 八朔を剥いて果実と果汁に。 何個剝いたかな??? 次は ゼリー液をつくりましょう。 果汁とあわせて そしたら 粉末ゼリーの箱に がーーーーん 寒天ぱぱの粉寒天が入ってて ゼリーの粉がなかったの。 仕方なく はっさく寒天(笑)... 続きをみる
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月曜日の朝は早い。 昨日の続きの「富山湾きときと鰯」4匹で つみれを作り 味噌汁に入れてみました。 大根とにんじん ねぎ つみれ 生姜多め(笑) おとーさん 朝から食べます。 この量は私は厳しいですが・・・ お腹いっぱいで 今日もがんばってくれることでしょう♫ クレジットカードで月々の携帯電話・電... 続きをみる
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日曜日の早朝、魚釣りに出かけた息子。 私は午後から出張仕事。 仕事が終わり帰ろうとしたら携帯に着信。 鰯をたくさん買ってきたから 何とか調理してね。と え? 鰯を買ってきた? 釣果は?無し? うんうん。(笑) と言う事で今夜は、鰯。 帰宅して冷蔵庫の中を見てみると どんだけ~~???というくらいの... 続きをみる
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今月のケーキは、バレンタインデーの今日に向け チョコレートタルトでした。 タルト生地の中に 生クリームとクーベルチュール オレンジリキュールも加えて贅沢なチョコレートタルトができました。 家庭で簡単に美味しい贅沢なケーキが作れるようになると ケーキ屋さんでの購買意欲が失せます。 ケーキ屋さんを覗く... 続きをみる
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酢にんじんが健康の味方って知ってましたか? 血糖値の上昇を抑えるとか 腸内環境が良くなるとか そして免疫力がアップするとか ダイエットにいいとか・・・・ で 作りました。 へきなん美人をまたもや10キロ購入して ご近所さんとわけわけしまして・・・ にんじん シリシリ器でおろし 酢にんじんつくりまし... 続きをみる
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昨夜はいただいた白菜を豚キムチ鍋にして アボカド&牛肉&味玉丼。 主役は 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒。 辛口スッキリ でも芳醇(笑) 美味しかったです。 全部飲み干したい気持ちを抑えました。 ゆっくり味わいたいです。 夕飯後も カズチ―でまだ呑んでる私。 ちびりちびりです。(笑) 昨日来られた方... 続きをみる
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誰も住んでない空き家の実家の梅が 満開でした。 何も手入れしてなかったのに、満開の 花を咲かせてくれました。 「お母さん 梅が満開だよ 綺麗に咲いてるよ 見てるかな? 5月になると芍薬、6月は紫陽花、ほったらかしだけど咲いてくれるかな?」 この梅、たしか盆栽の梅でした 小さな梅がなります。 荒れ果... 続きをみる
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実家の片付けしてた時に見つけた。 母が作りかけたままにしてあったエプロン。 後ろのボタンホールができてなくてボタンも付けてなかった。 私は洋裁が苦手です。 洋裁の得意な方にお願いしたら ボタンまでつけて仕上げてくださいました。 ちょっと地味だけど 昭和のエプロンだけど 母の思い出・・ 母のお手製エ... 続きをみる
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節分の夜に家族大好きな焼き肉 牛肉を焼肉のたれで焼いてゴマかけて キンパ風に海苔巻きしてみた。 お米2合が 1食でなくなりましたぁ(笑) こちらは アボカド&明太子&卵焼き 鰹と煮干しの出汁で 赤だし味噌汁。 具はアボカド&トマトです。 久々 赤だし味噌汁だったせいか おとーさん 美味いの連発。(... 続きをみる
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わが家のレモンは 実らないけど・・ 友人がたくさんレモンがなったからと無農薬レモン届けてくれました。 レモンカードってのを 作ってみたよ。 レモンの香り豊かで酸味と甘みとコクがあり美味しくできました。 レモンカード入れてシフォンケーキ焼いてみたら レモンシフォンができそうって思ってます。 できるか... 続きをみる
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自家製酵母の小さなパン屋さん。 ○○○駅から徒歩1分って書いてある。 電車に乗って行ったほうがいいみたいだけど 車で行ってみました。 住所を入れてナビしてもらったところに パン屋さんらしき店がなくて・・・ パン屋さんの電話番号が表示されてないし・・・ 諦めるか?せっかくだから探してみるか? 車を近... 続きをみる