鶏のササミの筋取りって手強いですよね。
でもこの方法でやれば　ツルリンっと筋がとれます。
筋つけたまま調理するのと外して調理するのと
食べる時に　各段取ったほうが美味しいですからね(^^♪

ラクラク気持ちいい！ささみの筋の取り方♪ by ®Ｒ®
https://cookpad.com/recipe/5354697

4月になって　昨日がお初のカーブスでした。
計測後　掲示板から　レシピをもらい
今朝つくってみました。

食材アレンジでブロッコリーにしましたが
美味しいです。
簡単で美味しいたんぱく質レシピ　お弁当にぴったり。
お弁当に詰めた残りは　タッパに入れてお昼に食べよう♫

またまた味噌玉を作ってみました。
白みそと赤みそで。
家族は　赤みそがいいと。
おとーさんは　2回作っていただいてます。
これなら　私がいない時、お湯を注ぐだけでお味噌汁できるね。

白みそ玉は　不評だったので　冷凍して豆乳シチュー作るときの隠し味でします。
味噌玉に
酒粕いれたり　生姜のすりおろしいれたり　色々アレンジできて楽しいです。