昨夜　ムラゴンのブローガーさん
辞められた方を見つけて
すごく嬉しかった。
（この方のblogの内容がとても好きでした）
名前もblogの写真も変わっていたけど
なんとなくわかるんですよね不思議です。
縁があれば繋がるんだなぁ・・・っと
コメント欄もNiceもなしでしたが・・・
読者登録させていただきました。

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夏の風物詩と言えば、風鈴、蚊取り線香、花火大会。

地元の大きな花火大会、今年も中止が
決まりました。
コロナ禍、人数制限やエリア内での行動管理、感染拡大防止対策が
難しいためだそうです。
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蚊が結構多くて気になっていたら
こんなに可愛い黒猫の蚊取り線香掛けを
いただきました。

早速、蚊取り線香をつけてみました。

遠くから見ると
あれ？
くーちゃん？と思ってしまう。

心友さんのお宅に
ジューンベリーがなっていて、
もらってきました。
シンボルツリーがジューンベリーって可愛いし、
お洒落ですね。

たわわに実るジューンベリー。
そのまま口へ　甘くて美味しいです。

こんなにたくさん
いただきました。
新鮮なうちにジャムを
作りましょう♪

綺麗に洗って
まるで赤い宝石みたいです。
形も可愛いし♬

自分で作ると、糖分を決めれるのが一番いい。
今回は、20%の粗糖で作ります。
粗糖を絡ませて30分おく。

15分くらい煮ていきます。
最後にレモン汁を入れて出来上がり。
ジューンベリーは、潰して濾すと言う方法もあるけれど、
粒感が残っていた方が可愛い。
食感も楽しめるし、なので、形状を残すやり方で作ろうと思います。　　
途中まで、そのままで作るつもりが、やっぱり、濾すことにしました（笑）
5分くらい煮てアクを取ってから　ブレンダーにかけて
ザルで濾しました。

ジューンベリーの種って胡麻くらいなので
そのままでもよかったのかも・・・と思いつつ・・・

こんなに滑らかに仕上がりました。
こしたジューンベリーを鍋に戻してとろみがついたら
レモン汁を入れてできあがり。

パンにぬってみました。
あ～～美味しいです。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

ジューンベリーは栄養価が高く抗酸化作用を持つ
ポリフェノールの一種であるアントシアニンや
食物繊維、ビタミン、ミネラルの栄養素が豊富に含まれているんだって。
わかるなぁ～～出来上がりのこの濃い色をみてると。

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パッションさん　NO.6　　2022.5.27
人工授粉が成功したら　右側の苗だけで3個結実する予定です。
今日の時点でね。
どんどん大きくなったら数えきれないかな？
数えられるうちは　お付き合いくださいね(笑)

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昨日、そらちゃんを
送る車の中の写真です。

信号待ちで写真撮りました。
何かを訴えてるような目。
しっかりと私を見てる👀

猫の気持ちがわかるようになりたい。

また
遊ぼうね♪
そらちゃん。

この週末暑くなりそうです。
熱中症に気をつけないとね。
では　今日もいい日になりますように～♬