昨夜blog書いてアップしたら、同時くらいに
オートミールパンで、サンドイッチ🥪を
作ってて　めちゃ美味しそうなのをblog友さんがアップしてた。
親切に作り方も載せてくれてたんです。

そうだ、明日の朝ごはんにオートミールパンを焼いておこう。と即
寝る前に（笑）と言ってもまだまだ夜は早い時間です。

オートミールを粉にして、計量
そしたらBPが5gしかなくて……

さあ、どうする？諦めるか？
どーしても、食パンが作りたい私は、
ダメ元で、半量にしてミニ食パンを
作ることにしました。

ちなみに、アラジントースター
180°  15分で、焼いてみました。

初めてのことなので、膨らむか？
中まで焼けてるか？
色々思いながら、チーン
焼けました。

型から外します。
ふわふわです。
発酵なしなので、材料を混ぜたら即焼きます。

いい感じに焼き上がりましたので、ここで就寝ｵﾔｽﾐﾅｻｲ・・・・

朝、ナイフカット。
ふわふわです。
もちもちです。
大成功です。

オープンサンドにしました。
粗挽きマスタードの上にレタス
ゆで卵マヨ
エビなどを乗せて出来上がり。

あはは　寒こうじの米粒が柿にのってる(笑)

想像していた以上に美味しいです。
そして発酵なし。
グルテンフリー。
オートミール米化に飽きた人にもいいですね。
そして何より簡単で、食べたいと思ったらすぐできる。

Ohanaさん教えてくれて　ありがとうございます(^^♪
またまた　はまりそうです。