あなたの笑顔とともに生きる

マグロの切り出し✴︎今年もイチヂクゼリー✴︎餃子ドッグ

2023/07/14 06:08

魚やさんの　お刺身の切り出しって　めちゃお得なんですよね。
刺身だから生でも食べられるけど　切だしだから
形がいまいち。
でも　私は見つけたら購入することが多いです。

お醤油と生姜のすりおろしに漬けておいて
片栗粉はたいて　揚げる。
磯部揚げにしたり・・・
野菜刻んで　南蛮漬けにしたり・・・・

298円で　こんなにできました。
骨はないし　生で食べられるから　強火でサクッと揚げる。

夏になると　食べたくなる　イチヂクプルーンゼリー。
今回は大きなイチヂクだったから　たくさん入れてみました。
イチヂク大好きな人は　めちゃ喜んでくれます(^^♪

タッパで作ったら　出すときに出しにくかったです。
やっぱり　ゼリー型に入れるべきでした。

そして　餃子ドッグを作ってみました。
刻んだキャベツをたっぷり入れたんで、きっと
食べにくいかな？と思って　袋に入れてみました。

餃子を揚げる手間はありますが、さっぱりしてて美味しいです。
バターロールも餃子も市販のものです。
この大きさだと　3個はイケル(笑)

餃子ありなら　焼売もあり？？
そんなことを考えながら食べてました。(笑)

今日もいい日になるよ～に(^^♪