名古屋で鬼まんじゅうと言えば覚王山の梅花堂のが好きです。
熊本では　いきなり団子　　熊本の郷土菓子ですね。
お餅とさつまいもを一緒に練った柔らか甘い鹿児島の郷土料理を
「ねったぼ」というようです。
さつまいもの和菓子って地方でいろいろですが　・・

「ねったぼ」をクックパッドで検索して昨日作ってみました。
お餅とさつまいも・・・もち米で炊飯器でつくれるということで・・・

作ってみたよ。
でも　きなこをくるみ過ぎました？(笑)
これって　おはぎじゃんね～♬
きなこは　上から少々ふりかける程度でよかったと思います。

きなこなしのが　美味しかったです。
だ～か～ら～　きなこかけすぎだってば((笑)）

手軽にできて　美味しいのでまたつくろう～。
新米の餅米があったし　さつまいももあったので・・・・

ラミジップ袋でつくる　かぶの浅漬け
塩こうじとかぶとかぶの葉　唐辛子　ゆず　美味しい酢を入れて
空気を抜いて漬けます。

半日くらいでおいしくできました。
優しい味なんですよ。
塩こうじ最高です。

夕方　キッチンにいたらピンポンがなる。
ご近所の仲良しさんから花束が・・・・・
どうした？　何か記念日？　誕生日？
どう見ても　おめでたい雰囲気の花束です。

午前中に来てくれたようですが　留守だったからって・・・・
あ～仕事に行ってた　ごめん。

いつもいつも　気にかけて　月1お参りに来てくれた友です。
あの頃は　紫や緑のラッピングが多かったけど・・・・
昨日はどうしたんだろう？　急にお供えの花束ピンクです。(笑)
「ありがとう」
突然の訪問だったけど　「ねったぼ」と「かぶの浅漬け」を食べて～っと
彼女に渡すことができた。

最近は　ご無沙汰だったが　急に思いだしてくれたのかな？
きっと　いつも心を寄せてくれてるんだと思います。
感謝です。