生米パンその⓷★日本のチカラ

riko

美味しくできました

米から作るパンその3


前回つくった① 写真がなかったんですが

両面をフライパンで焼いたため 見た目が

おやきパンみたいになりまして

味は美味しいんだけど 見た目がパンっぽくなくて

リベンジしました

くるみとドライイチジク入れて

1次発酵後 アラジントースターで焼成しました



半分に割ってみたら ふんわりパンっぽいです

味もふわふわで もちもち いい感じに焼けました


少しずつコツがつかめてきました


友人宅に用事があり 持参

驚かれました 米からつくったと話したら(笑)

アレルギーのある人 これは絶対におすすめです


米粉からではなく 生米からパンを・・・考えた人

素晴らしいですね 

救われた人が多くいらっしゃるんでは?と思います




今朝も「日本のチカラ」

素晴らしかったです


電動車イスをつくりかえる仕事をされてる方のご紹介



乗る人の明日をより良いものにかえるため

お客様からの要望にこたえる仕事

車いすを使われる方の可能性が広がります

一番大切なことは同じ目線に立てること・・・


またまた朝から感動しました

それにしても1週間過ぎるのが早いこと