ポパイ鍋★紫キャベツのラぺ

riko

ほうれん草が1袋99円だったんで

ポパイ鍋にしよう

と思いながら買い物してた

そしたら アジのお刺身よう6匹399円

お刺身するのに捌かないといけないがアジも購入


アジは下処理だけになり 結局1匹だけ アジのたたきにした


で メインはポパイ鍋

我が家は このほうれん草の鍋が大好きなんです

出汁は 昆布とスライスしたニンニクのみ


味ぽんでいただきます

豚肉はロースの薄切肉がとても相性がいい



紫キャベツを丸ごと1個買ってきて

ラぺをつくったんですが

りんご酢、純米酢、ホワイトビネガー

いろいろ試して 一番美味しいと家族が

太鼓判だったのは ホワイトビネガーをつかったラぺでした

粒マスタードと相性がいいのかなぁ?

クリスマスのイベントは何も予定がないけれど

気持ちはサンタさんがやってくるといいなぁ~と


今日もいい日になるよ~に(⋈◍>◡<◍)。✧♡