ケーキを焼きながら…★メガネを新調★失敗は成功の母
酒粕の美味しい季節がやってきました

酒粕レーズンつくりました


酒粕レーズンサンドと珈琲で休憩
朝の家事を済ませてケーキを焼きながら
来年のスケジュール管理を…
来年の抱負と目標をリーダーとの
話し合いで旗を🚩を立てる事ができた
最近新しくメガネを購入しました
近くの文字やらほんとメガネがないと不便してました
いわゆる老眼です

奥の左側、黒縁メガネのレンズが傷だらけで
不便してたのね、ずっと我慢してたせいか?
あまりにもよく見えることに感動して
2つも新調しちゃいました。
乱視に老眼・・・
若いころは視力良くて何も困ることがなかったのにね
カード払い2回に分割してもらいました笑
と ここまでblog書いたら
ピーピーとケーキの焼き上がりの音
ガーン
取り出す時に手が滑り向こうの端っこが
崩れてしまったぁ~~

仕方ない
~~なになにしながらのながら族
集中しないといけないお年頃なんだぁと反省です
冷やしてからカットしましょう
さつまいもの粉を使わないケーキ
たくさんあった柿も乗せて焼いてみました
さぁ、この組み合わせどんなかな?
★★★★
あっそういえば おとーさんが唸るくらいに
美味しいとほめてくれたにんじんと柿のラぺ
褒めてもらい調子にのってリピしたのね
味見したら塩辛くて・・・あれ??
間違えた???
そーなんです 塩の分量は大丈夫だったけど
ニンジンに塩をふってしんなりしたら
水で洗い流してから水気を絞る
ここが抜けてたんです
でもね失敗は成功の母

柿柚子を足したら それはまた別もの
柿柚子のはちみつ効果かな?
塩気とはちみつと柚子の香りがトリプルでマッチしました
ラッキー
見事に味変して 美味しくいただきましたぁ
今日もいい日になるよ~に(⋈◍>◡<◍)。✧♡