ケーキを焼きながら…★メガネを新調★失敗は成功の母

riko


酒粕の美味しい季節がやってきました

 

酒粕レーズンつくりました



酒粕レーズンサンドと珈琲で休憩


朝の家事を済ませてケーキを焼きながら

来年のスケジュール管理を…

来年の抱負と目標をリーダーとの

話し合いで旗を🚩を立てる事ができた


最近新しくメガネを購入しました

近くの文字やらほんとメガネがないと不便してました

いわゆる老眼です


奥の左側、黒縁メガネのレンズが傷だらけで

不便してたのね、ずっと我慢してたせいか?

あまりにもよく見えることに感動して

2つも新調しちゃいました。

乱視に老眼・・・

若いころは視力良くて何も困ることがなかったのにね


カード払い2回に分割してもらいました笑


と ここまでblog書いたら


ピーピーとケーキの焼き上がりの音


ガーン

取り出す時に手が滑り向こうの端っこが

崩れてしまったぁ~~





仕方ない

~~なになにしながらのながら族

集中しないといけないお年頃なんだぁと反省です


冷やしてからカットしましょう

さつまいもの粉を使わないケーキ

たくさんあった柿も乗せて焼いてみました

さぁ、この組み合わせどんなかな?


★★★★


あっそういえば おとーさんが唸るくらいに

美味しいとほめてくれたにんじんと柿のラぺ

褒めてもらい調子にのってリピしたのね

味見したら塩辛くて・・・あれ??

間違えた???

そーなんです 塩の分量は大丈夫だったけど

ニンジンに塩をふってしんなりしたら

水で洗い流してから水気を絞る

ここが抜けてたんです


でもね失敗は成功の母


柿柚子を足したら それはまた別もの

柿柚子のはちみつ効果かな?

塩気とはちみつと柚子の香りがトリプルでマッチしました

ラッキー

見事に味変して 美味しくいただきましたぁ


今日もいい日になるよ~に(⋈◍>◡<◍)。✧♡