胡桃だれ✳︎手作りコロッケ★ある日の夕飯

大きな新じゃがをいただいたので

手作りコロッケをつくることに

ほんのり甘めが美味しいんだよね

新じゃがに新たまにお肉をひいて炒めて

めんつゆと牛乳とコショウ　

宮古島の雪塩を入れてみました

おとーさんもおにーちゃんも

めっちゃうまいと言って完食

夕飯にコロッケ？って文句言われると思ったけど

めっちゃ喜んでたぁ。

サクサクふわふわコロッケがたくさんできました

お蕎麦のタレを胡桃だれにしたら

こちらもめっちゃ美味しいと

覚書

くるみ　７０ｇ

すりごま　大１

さとう　大１

味噌　大１

濃縮めんつゆ　大２

豆乳２００ml

フープロに入れて滑らかになればOK

また　胡桃たれをつくってみよう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡