ムラゴン ホーム
好みが似てる
好きなものが似てる
その方も猫ちゃんが好きみたい(^^♪
blogからいろいろ勉強させてもらってます
きっとご対面したら
話が弾むよなぁっと
思いながらいつもblogを拝見してます
なので思わず私もblogに載せてみました
先月、軽井沢ガーデンモールで購入した合わせ味噌と十二割糀味噌
今朝のお味噌汁は 合わせみそで
新玉とあげとメカブのお味噌汁
ほんとに優しい味噌汁です
私は自分でお味噌を仕込みますが、たまには勉強の為
気になるお味噌を購入します
我が家のお味噌
こんな感じで仕込み中～
大豆は主に北海道か安城産
塩は 五島灘の塩か伯方の塩と決めてます
糀は 熊本の池田屋醸造の米こうじ
武豊の中定商店の豆こうじ
朝一リビングの窓を開けるとバラの香りがします
うぐいすの ほ～ほけきょ(^^♪のさえずりがなんとも
可愛くて平和だなぁっと嬉しく思います。
2階ベランダまで
大吟醸酒粕で塩酒粕をつくり豚バラ肉になじませました
豚バラブロックになじませるとベーコンがおいしくできるんですが
今夜の夕飯の仕込みです
今日のおやつも仕込みました(^^♪
喜んでもらえるといいなぁ～
さぁ 仕事の準備にかかります
今日も素敵な一日を～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
